鱿鱼怎样做好吃(爆炒鱿鱼怎样做好吃)
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来源:解译网
发表时间:2022-10-05 14:39
姚冠宇网友提问:
鱿鱼怎样做好吃
优质答案:
一、原料:干鱿鱼,熟鸡皮,冬菇,南荠,火腿,猪蹄,鸡汤,精盐,料酒,姜,葱,胡椒面。
二、盆内放净水2000克,生石灰50克加干鱿鱼浸泡12小时,其间搅合二次,使鱿鱼胀发均匀捞出,用净水冲洗干净。
三、将发制好的鱿鱼切成四厘米长,一厘米宽的粗丝,鸡皮,南荠,冬菇,火腿均切细丝,葱姜洗净拍松。
四、把铁钎烧红烫猪脚尖缝的毛,然后放在温水中泡至半小时刮往烫糊的皮和毛洗净。
五、砂锅中放上清1000克加葱,姜,料酒,猪蹄纵火上烧开撇往浮沫,移至微火上炖约90分钟成浓汤
六、锅内放鸡汤250克,将鱿鱼丝氽烫一遍;从砂锅内取出猪蹄加鸡汤,鱿鱼丝及各种配料再炖半小时以汤白色浓为佳,加盐和胡椒面调味即熟。
以上就是鱿鱼,砂锅,猪蹄的相关信息资料了,希望能帮到您。有很多人是用青春的幸福作成功代价的。——莫扎特
我们这个世界,从不会给一个伤心的落伍者颁发奖牌。
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2023-02-14阅读:0