干莲子泡用冷水还是开水泡(干莲子用冷水泡多久)
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来源：解译网
发表时间：2022-10-03 10:18
汗水能浇出成功的鲜花，拼搏能赢来胜利的喜悦。
张士铭网友提问：
干莲子泡用冷水还是开水泡
优质答案：
一、干莲子泡用冷水泡。
二、开水的温度过高，易使干莲子中的营养成分受到破坏，可以用温度不超过80°的温水浸泡，效果会比较好。用冷水浸泡的时候，建议将莲子放置在冷冻室冻一下，然后用冷水解冻会比较快，莲子也比较轻易煮烂。
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