芝麻酱凉面(芝麻酱凉面的制作方法与步骤)
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来源:解译网
发表时间:2022-10-03 04:32
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王采珮网友提问:
芝麻酱凉面
优质答案:
一、老北京芝麻酱凉面的浇头实际上有两种即芝麻酱和酱油花椒油。原料:芝麻酱、花椒、酱油、凉开水、盐、色拉油、鸡精。
二、制作方法:用凉开水将芝麻酱调开后加进盐和鸡精(第一种浇头);在锅内倒进色拉油和少许花椒用中小火将花椒炸糊倒进预备好的酱油关火出锅(第二种浇头)。拌面:在拌面的过程中将上述两种浇头混合加进再配上黄瓜丝等菜码即可。
以上就是芝麻酱,浇头,凉面的相关信息资料了,希望能帮到您。眼睛为她下着雨,心却为她打着伞,这就是爱情。——泰戈尔《吉檀迦利》
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