桂鱼怎样做好吃(桂鱼怎样做好吃家常做法)
坚持对于勇气,正如轮子对于杠杆,那是支点的永恒更新。——雨果
林育来网友提问:
桂鱼怎样做好吃
优质答案:
一、原料:活桂鱼1条、白糖、红辣椒、绍酒、清汤、酱油、醋、精盐、湿淀粉、葱、姜、熟猪油各适量。
二、桂鱼宰净,在鱼体两侧每隔3厘米划一刀口,用绍酒、精盐抹遍鱼身内外腌10分钟,然后撒一层淀粉抹匀。红辣椒往蒂籽,洗净,切成细丝;
三、炒锅烧热放猪油烧至八成热,下桂鱼,炸至两面呈金黄色时捞出装盘。葱、姜切丝,调料对成味汁;
四、炒锅加油烧至八成热,放进红辣椒丝,倒进昧汁,烧沸至汤汁为深红色时,浇在鱼身上即可食用。
以上就是桂鱼,绍酒,精盐的相关信息资料了,希望能帮到您。我喜欢我的懦弱,痛苦和难堪也喜欢。喜欢夏天的光照,风的气息,蝉的鸣叫,喜欢这些,喜欢得不得了。——村上春树《寻羊冒险记》
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