咕咾肉简单做法(咕咾肉的做法 最正宗的做法)
王诗平网友提问:
咕咾肉简单做法
优质答案:
一、主料:梅花肉250克、青椒半个、红椒半个、菠萝3片、鸡蛋清2个。
二、辅料:香油1大勺、淀粉半碗、白醋半碗、白砂糖3大勺、盐1大勺、甜辣酱2大勺。
三、青椒,红椒各半个,切片,肉切1.5厘米粗的条,三片菠萝,切成丁。
四、腌肉,依次倒进,1大勺香油,1大勺盐,两个蛋清,一大勺淀粉,然后抓匀。
五、倒半碗淀粉,把肉依次放在淀粉里打滚,然后抖一抖淀粉,放到盘子里备用。
六、倒进小半碗食用油,小火热油,油热后,把裹完淀粉的肉慢慢放进锅中,炸至微黄,然后转大火炸至金黄后关火,捞起炸好焦脆的肉条控油。
七、热锅,倒进少点的油,小火烧热后,依次倒进红椒,青椒,菠萝,小火慢慢炒匀。
8、待青椒表皮微黄,一次加进3大勺白砂糖,1小勺盐,半碗白醋,2大勺甜辣酱,然后炒匀。
9、等到青椒炒软后,下进之前炸好的肉。
以上就是淀粉,青椒,红椒的相关信息资料了,希望能帮到您。肥皂一经使用,便会逐渐溶化,甚至消失殆尽,但在这之间,却能使被洗物尽涤肮脏。如果有在水中不溶化的肥皂,才是无用处的东西。不知自我牺牲,以裨益社会,而只知吝惜一己之力的人,则宛如不会溶化的肥皂。华纳梅格
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