怎样清洗猪肺的家常做法(猪肺怎么清洗怎么做)
我知道什么是劳动:劳动是世界上一切欢乐和一切美好事情的源泉。高尔基
刘郁婷网友提问:
怎样清洗猪肺的家常做法
优质答案:
一、猪肺刚买回来时不要把切开,应该先将猪肺的内部灌上水,让猪肺膨胀起来。膨胀起来后用手使劲按压猪肺,把水给挤出来。然后在按照之前的方法注水、挤水,这样可以有效的排出猪肺内部的脏东西,知道煮沸的颜色变的发白为止。
二、这时候再把猪肺给切成小块用净水清洗,很多人在买回来猪肺的时候直接切块清洗,这样猪肺是清洗不干净的。
三、取一个干净的锅然后加进足量的水,倒进切好的猪肺大火熬煮,这样可以清楚很多猪肺中的血水。
四、煮开过后捞出猪肺,然后再加进一定的水再煮一遍,这样清洗的更干净。最后往除煮过的猪肺,然后用冷水冲洗一遍,这样可以利用热胀冷缩的原理把猪肺内部的浮沫清洗干净,冲洗两遍就可以了。
以上就是猪肺,一遍,干净的相关信息资料了,希望能帮到您。激流勇进者方能领略江河源头的奇观胜景。
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