炖鸽子怎么做好吃还有营养(炖鸽子怎样好吃又营养)
耐心是希望的艺术。——活文纳洛斯
陈宥峰网友提问：
炖鸽子怎么做好吃还有营养
优质答案：
一、鸽子有老嫩之分，老鸽子比较适合拿来煲汤，嫩鸽适合烧烤和炒食。把鸽子处理干净，洗净沥水。
二、姜切片，枸杞洗净待用。
三、把鸽子整个放进汤煲，一次性添加足量净水，把姜片和料酒都加进往。移至火上，大火烧开转小火，盖着锅盖小火炖一个小时左右。
四、约一个小时后，加进洗净的枸杞继续炖十几分钟。
五、枸杞变色时，加进盐调味儿，再炖两三分钟往掉生盐的味道即可关火。
六、盛进碗中，吃肉喝汤，滋补无俩。
以上就是鸽子,枸杞,怎么做的相关信息资料了，希望能帮到您。坚持对于勇气，正如轮子对于杠杆，那是支点的永恒更新。——雨果
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