水蒿怎么吃(水蒿可以吃吗)
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来源：解译网
发表时间：2022-05-25 20:25
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黎宏儒网友提问：
水蒿怎么吃
优质答案：
朋友们好，郑雅雯来为大家解答以上问题。水蒿怎么吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧
水蒿的吃法：
吃水蒿要吃杆不吃叶，择菜时保留上半部的嫩杆，将嫩杆和中心的嫩芽掐成小段。
炒之前，最好先在清水中浸泡一会儿，这样可以增加它的鲜嫩感。
水蒿，别名蒿苔，泥蒿，藜蒿，芦蒿，水艾，芦蒿。
水蒿为菊科蒿属植物。嫩茎叶、根状茎,又名蒌蒿、水艾、水蒿等，多年生草本植物。
嫩茎叶可凉拌、炒食。根状茎可腌渍。
生长于海拔800米至3000米的地区,常生于湿润的疏林中、山坡、路旁以及荒地等。
以鲜嫩茎杆供食用，清香、鲜美,脆嫩爽口，营养丰富。
以上就是根状茎,芦蒿,鲜嫩的相关内容了，希望能帮到您。
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