砂汤的做法和配方(砂锅汤料的配方)

点击量:4860 来源:解译网 发表时间:2022-09-29 21:47作者:唐盛人

砂汤的做法和配方(砂锅汤料的配方)

向你的美好的希冀和追求撒开网吧,九百九十九次落空了,还有一千次呢……


刘佩儒网友提问:

砂汤的做法和配方

优质答案:

一、预备材料白萝卜1根、肥瘦肉馅300g、香菜一把、自制高汤2大勺、葱末、姜末姜片、盐1茶匙、鲜味酱油1大勺、胡椒粉1茶匙、料酒1大勺、香油1大勺、淀粉1大勺、鸡蛋1个、盐2茶匙、鲜味酱油2大勺、胡椒粉3茶匙、香油1大勺。

二、砂锅里放8分满水,白萝卜切丝,凉水下锅,方片姜大火煮。

三、肉馅加葱末姜末、盐、胡椒粉、淀粉、鸡蛋、料酒、鲜味酱油、香油搅打上劲儿备用。

四、自制高汤冻盛出备用,(用母鸡和羊肉熬制)。

五、开锅后放进高汤冻继续煮。

六、用一个小圆勺蒯一勺肉馅,利用盆避和勺子团成小球。

七、团好的丸子下进锅中,直到所有丸子都下进。

8、丸子都下到锅里后放进鲜味酱油、盐、胡椒粉,等丸子煮熟后关火放进香油就好了。

9、喝的时候再放上香菜,就可以享用了。

以上就是茶匙,鲜味,胡椒粉的相关信息资料了,希望能帮到您。先苦后甜要比先甜后苦的味道人的多。——王绍男


  • 砂汤的做法和配方(砂锅汤料的配方)

    朋友们好,金佳蓉来为大家解答以上问题。砂汤的做法和配方很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧1、预备材料:白萝卜1根、肥瘦肉馅300g、香菜一把、自制高汤2大勺、葱末、姜末、姜

    2022-09-29阅读:0
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