爆炒生蚝的家常做法(爆炒生蚝的做法大全)
没有哪种教育能及得上逆境。
童雅琪网友提问：
爆炒生蚝的家常做法
优质答案：
一、把生蚝清洗干净后，把生蚝肉挖出来，然后用净水冲一下，防止有泥沙。锅里水烧开，把挖出来的生蚝肉倒进往焯一下水，然后倒一点料酒往腥。
二、生蚝肉大概焯水20秒钟就可以捞出来备用了，不要焯水太久，不然生蚝肉比较老，影响口感。生蚝肉预备好之后，可以把葱、生姜、大蒜跟辣椒也切好备用。
三、锅里放油，把葱、生姜、大蒜跟辣椒放进往炒香，香味出来后，把生蚝肉倒进往快速翻炒40秒左右。然后来调一下味，锅里放进生抽、蚝油、胡椒粉、盐，继续把它们翻炒均匀。盐可以不放，假如口味比较重，可以放一点点，盐不要放太多，不然会咸。
四、生蚝肉翻炒均匀后，放进葱段，继续翻炒一会就可以关火出锅了。这一道又香又好吃的爆炒生蚝就算是做好了，口感独特，味道很不错，喜欢的可以试一下呀。
以上就是生蚝,翻炒,锅里的相关信息资料了，希望能帮到您。不要把负能量看做是消极，仇恨。其实它的作用是激励，它其实是现实。
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