白葡萄酒的喝法技巧(白葡萄酒的正确喝法)

不怕路长，只怕志短。

郭雅娟网友提问：

白葡萄酒的喝法技巧

优质答案：

一、饮用白葡萄酒的最佳温度是18-21摄氏度之间，只有在这个温度下进行饮用，才能够把白葡萄酒的最佳口感给品尝出来。一瓶经过冰镇的白葡萄酒，其含有的丹宁特性会比室温下的葡萄酒更为明显，味道较涩，所以白葡萄酒不适合冰镇。

二、喝白葡萄酒之前需要进行醒酒，醒酒以后才能够把白葡萄充分的进行氧化，这样的葡萄酒喝起来味道会更香。首先把白葡萄酒倒进精美的醒酒器中，需要等待十分钟左右让酒的异味散往。

三、在斟酒的时候将羽觞横置，以酒不溢出为主。在光线充足的情况下，可以把装葡萄酒的羽觞放置在白纸上，然后观看白葡萄酒的边沿，也可以看出酒的年龄来。一般来说，酒的层次分明的一般是新酒，而颜色比较均匀的则是有年头的白葡萄酒。假如呈现出微微的棕色，则属于陈年佳酿。

四、饮酒的时候要留意让酒在口腔里面多停留片刻。在品酒之前可以先在羽觞深深嗅一下，就可以有效地领会到白葡萄酒的幽香。品酒的时候先让白葡萄酒在口腔里面多停留下，然后在舌头上打上两个滚，可以让感官充分的体验到白葡萄酒的味道。

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