家庭版三杯鸡的家常做法(三杯鸡 下厨房)
黑暗总会过去,黎明终会到来。
倪俊毅网友提问:
家庭版三杯鸡的家常做法
优质答案:
一、两个大鸡腿,洗净剁成块。
二、锅内坐水,加进葱姜、料酒烧至微开时将切块洗净的鸡块进锅。
三、焯烫至变色即捞出,温水冲净浮末后控水备用。
五、将焯水过的鸡块下进锅中煸炒,炒至肉皮微微发黄焦香。
六、倒进三杯中的另两杯:米酒和酱油,撒进冰糖,掂匀锅中材料后加盖焖烧。
七、焖至锅中汤汁收浓时,调下味酌情加盐,起锅前撒进香菜炒均匀即成。
以上就是锅中,三杯,鸡腿的相关信息资料了,希望能帮到您。勤奋是幸福的基础,懒惰是罪恶的起源。
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