五柳炸蛋的家常做法(五柳炸蛋简单做法)
林惠玲网友提问：
五柳炸蛋的家常做法
优质答案：
一、主料：鸡蛋三个、五柳菜、番茄酱适量、白砂糖适量、盐少许、水适量、白醋适量、淀粉少许。
二、五柳菜，实在就是五种酸菜条，分别是木瓜、红萝卜、黄瓜、荞头、姜，用白醋腌制的。
三、打进鸡蛋在盘子里，切记盘子一定要抹干水分，否则蛋下油锅时会引起油飞起来。
四、炒锅烧热后加进花生油或其他植物油，继续加热至油烧开，倒进鸡蛋。
五、蛋一下往要起泡泡有裙边才可以，这样蛋会更香。
六、一面煎至金黄就翻过另一面，实在就跟平时煎荷包蛋差未几。
七、然后盛出装进盘中。
8、预备一个碗调好酸甜汁，有番茄酱、白醋、白沙糖、盐、冷开水，假如像这样三个鸡蛋的话，就调小半碗汁可以了。
9、煎好的鸡蛋盛出来后，锅中的油可留可不留，个人喜欢，倒进调好的酸甜汁
10、等酸甜汁稍稍煮开后，加进五柳菜，之后继续中小火煮一下，最后用少许淀粉勾芡煮至汁变浓稠，直接淋到鸡蛋上面即可。
1一、简单的下饭菜岀来了。
以上就是鸡蛋,白醋,酸甜的相关信息资料了，希望能帮到您。神圣的工作在每个人的日常事务里，理想的前途在于一点一滴做起。谢觉哉
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