酸辣黄瓜的家常做法(酸辣黄瓜的家常做法窍门)
石看纹理山看脉,人看志气树看材。
林雅婷网友提问:
酸辣黄瓜的家常做法
优质答案:
一、食材:黄瓜1根,葱,蒜,姜,朝天椒适量,陈醋,酱油,辣油,盐,糖适量。
二、将黄瓜放进水中浸泡10分钟祛除残留农药,连皮(皮特别有营养,千万别扔)切条状。
三、预备姜片,蒜瓣,朝天椒。
四、丰富的调料:陈醋,酱油,辣油,麻油,盐,糖,老干妈
五、最重要一步:黄瓜用盐腌制10分钟,看到有绿色的水出来就可以冲洗好备用了。这是黄瓜爽口,脆的关键。
六、调料制作:将3中的调料倒进小碗,再加进切成碎末的蒜蓉和姜末,加进适量朝天椒就好了。
七、将腌制好的黄瓜放进其中浸泡10分钟就可以享用啦。
以上就是黄瓜,朝天椒,调料的相关信息资料了,希望能帮到您。青春是人生最快乐的时光,但这种快乐往往完全是因为它充满着希望,而不是因为得到了什么或逃避了什么。——佚名
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