怎么炒木耳不会爆(怎么炒木耳不会爆汤)
龚静雯网友提问：
怎么炒木耳不会爆
优质答案：
一、防止木耳爆锅，木耳一定要完全泡发，而且撕成的块要小一点。块大或泡发的不够，在炒制的时候轻易爆锅。
二、在炒制木耳前可以把木耳焯一下水，焯过水的木耳轻易成熟，同时，也就缩短了在锅中炒制的时间，这样可以减少爆锅的发生。
四、在炒制木耳时可以往锅中淋进少量的水，水量不要太多，太多会影响整道菜的口感。一般十几毫升就可以了，这样也能减少木耳爆锅的情况。
五、在炒制木耳时可以先放盐在放木耳，这样也能大大的减少木耳爆锅的情况。
以上就是木耳,太多,也能的相关信息资料了，希望能帮到您。人生要敢于接受挑战，经受得起挑战的人才能够领悟人生非凡的真谛，才能够实现自我无限的超越，才能够创造魅力永恒的价值。
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