夏天卤菜可以放多久(卤好的菜可以放几天)
只要能收获甜蜜,荆棘丛中也会有蜜蜂忙碌的身影。
阮旭麟网友提问:
夏天卤菜可以放多久
优质答案:
一、夏天卤菜最好当天吃完。
二、卤制的肉类和豆干等室温易变质走味儿,即使在冰箱内过夜,也很轻易被霉菌“盯上”。有很多嗜冷型微生物在冷躲甚至冷冻的条件下均可缓慢生长。因此卤味放冰箱贮躲并非尽对“保险”,最好当天吃完。
三、一次吃不完加热再食用。卤制品一次性吃不完,储存在冷冻室相对安全些。但是取出食用前应充分加热,用高温、热透的方式杀死多数微生物,防止吃完出现腹泻等症状。假如卤制品表面发黏,颜色、气味有变化,可能已经腐败,建议不要吃。
以上就是卤菜,吃完,夏天的相关信息资料了,希望能帮到您。青春虚度无所成,白首衔悲补何及!——权德舆
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