石锅鸡的做法有哪些(石锅鸡的做法大全)
机会不但会造出小偷，也会造出伟人。——佚名
黎佩珊网友提问：
石锅鸡的做法有哪些
优质答案：
一、食材：手掌参、大鸡腿、蘑菇，香菜5克，小香葱5克，姜片5克，蒜5克，枸杞2克，红枣5克，糖少许，黄酒两勺，盐2克，胡椒粉5克，红辣椒10克，灯笼椒10克，红油30克，底料150克。
二、手掌参泡水4-6个小时，洗净，手掌参、鸡腿大鸡腿切块氽水后在高压锅中压20-30分钟。
三、石锅内放进红油，锅底展上洋葱丝，不要切得很细那种，主要防止糊锅，胡椒粉、蒜末，加进净水1200克左右，放进压好的鸡块。
四、把底料放进150克左右，放进炉具点火，、鸡腿、手掌蔘、蘑菇等一起大约半个小时左右，把石锅放在托盘上，小心烫伤，热气腾腾，出锅撒上香葱沫、香菜，葱香味，酱香味，香料香味融合在一起。
以上就是鸡腿,手掌,放入的相关信息资料了，希望能帮到您。奋斗这一件事是自有人类以来天天不息的。——孙中山
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