泡菜一般腌制几天可以吃(泡菜的腌制多久可以吃)
只要比竞争对手活得长,你就赢了。
郭贤青网友提问:
泡菜一般腌制几天可以吃
优质答案:
一、时间2天以内或20天以上。科学测定,咸菜在开始腌制的2天内亚硝酸盐的含量并不高,只是在第3—8天亚硝酸盐的含量达到最高峰,第9天以后开始下降,20天后基本消失。所以腌制咸菜一般时间短的在2天之内,长的应在腌制一个月以后才可以食用。
二、咸菜是中国家庭喜爱的一道用食盐等调味料腌渍一定时间后的蔬菜,有较强的咸味,可长期保存。
以上就是咸菜,亚硝酸盐,泡菜的相关信息资料了,希望能帮到您。眼睛为她下着雨,心却为她打着伞,这就是爱情。——泰戈尔《吉檀迦利》
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