清蒸鲈鱼锅不够大怎样办(清蒸鲈鱼盘子太小)
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来源：解译网
发表时间：2022-09-20 07:11
肥皂一经使用，便会逐渐溶化，甚至消失殆尽，但在这之间，却能使被洗物尽涤肮脏。如果有在水中不溶化的肥皂，才是无用处的东西。不知自我牺牲，以裨益社会，而只知吝惜一己之力的人，则宛如不会溶化的肥皂。华纳梅格
洪彦廷网友提问：
清蒸鲈鱼锅不够大怎样办
优质答案：
一、可以先尝试将鲈鱼的尾鳍部位剁掉。将鲈鱼切片、重新摆盘后再蒸。将鲈鱼横着剁成两半再蒸，但是这样不美观。换个大锅蒸。不蒸了，将鲈鱼用铁锅红烧或者炖汤，铁锅不够大就将鲈鱼切片。
二、清蒸鲈鱼口味属于咸鲜口，是广东省的名菜之一，属粤菜系。鲈鱼富含多种营养价值，是淡水鱼中含DHA量最高的，因此清蒸鲈鱼特别补脑，适合老人和孩子食用。一般选用的都是一斤左右的鲈鱼，蒸的时间要恰到火候，肉质刚刚熟，细嫩爽滑，吃起来滑溜溜的，这样才是正确的操纵步骤。鱼肉的汤汁，混合着酒香，豉油香，酱香，吃到嘴里每一口都是享受。
以上就是鲈鱼,都是,铁锅的相关信息资料了，希望能帮到您。百日莫空过，青春不再来。——拜伦
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