符离集烧鸡的家常做法(符离集烧鸡百度百科)
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来源：解译网
发表时间：2022-09-20 06:54
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青春时光转眼即逝。——贺拉斯
冯瑞亚网友提问：
符离集烧鸡的家常做法
优质答案：
一、将鸡治净，敲断大腿骨，胸骨。将一翅膀从颈部刀口处插进，从口内穿出，鸡头别在翅膀下面，另一翅膀别在背上。脚爪交叉插在鸡腹内。
二、将鸡定型后挂在透风处晾干水分，刷上饴糖，下进七成热油中炸成金黄色捞出。
三、锅内加老汤，调料包及余下调料烧开，下进鸡，旺火烧开，用小火煮约3―4小时左右即成。
以上就是烧鸡,翅膀,热油的相关信息资料了，希望能帮到您。热血名言愿与人民同患难，誓拼热血固神洲。——朱德
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2023-02-28阅读：0
