淡水干虾米营养价值(淡水干虾米的营养价值)
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来源：解译网
发表时间：2022-09-20 03:02
志当存高远。
李育羽网友提问：
淡水干虾米营养价值
优质答案：
一、淡水虾的营养价值很高，就以衡量营养价值高低的蛋白质含量来说，每100克淡水虾含39.3克,大大高于大黄鱼、黄缮、对虾、带鱼、鲳鱼等水产品及牛肉、猪肉、鸡肉等肉制品。
二、淡水虾的另一大特点是矿物质数目、种类丰富，除了含有陆生、淡水生物缺少的碘元素，铁、钙、磷的含量也很丰富，每100克淡水虾钙和磷的含量为991毫克和582毫克。所以，淡水虾素有“钙库”之称。
三、淡水虾实在还有一种重要的营养物质---虾青素，虾青素是迄今为止发现的最强的一种抗氧化剂。
四、淡水虾中还含有丰富的钙质。
以上就是淡水,营养价值,含量的相关信息资料了，希望能帮到您。忍耐之草是苦的，但最终会结出甘甜而柔软的果实。——辛姆洛克
