牛奶能和皇帝柑一起吃吗
路是脚踏出来的，历史是人写出来的。人的每一步行动都在书写自己的历史。——吉鸿昌
李秀玲网友提问：
牛奶能和皇帝柑一起吃吗
优质答案：
一、牛奶和天子柑可以一起适量吃。
二、牛奶富含蛋白质，食用后经胃蛋白酶和胰酶的作用下分解，然后进进小肠被吸收，若此时吃大量的天子柑，其中的果酸会和牛奶中的蛋白质相遇发生化学反应，出现凝固现象，不仅会影响肠胃健康，出现腹痛、腹胀等胃不适症状，还会影响对牛奶和橘子在胃肠道中的吸收，所以一般不建议牛奶和天子柑一起大量吃，但日常适量吃一杯牛奶、1-2个天子柑是完全可以的。
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