青豆炒虾仁的家常做法(青豆炒虾仁的家常做法简单)
吾生也有涯,而知也无涯。——庄子
张智强网友提问:
青豆炒虾仁的家常做法
优质答案:
一、首先将虾仁用加了盐的净水冲洗,直到虾仁变的干净,姜切成丝,葱切段。
二、虾仁用厨房纸按干水分后,放进姜丝与葱段,再加进适量的干淀粉和盐调制成浆,把虾仁浆好。
三、锅里烧水,烧开后,把青豆放锅里焯水过生后捞出。
四、将虾仁在炒之前用水焯一下再炒,焯的时间要短,看到虾仁卷起时就捞出。
五、锅中倒油,6成热时放进虾仁滑熟,放进青豆翻炒,最后再把水淀粉汁倒进锅内,加盐调味,装放盘内即成。
以上就是虾仁,青豆,放入的相关信息资料了,希望能帮到您。业精于勤,荒于嬉;行成于思,毁于随。——韩愈
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