萧县滑鸡是不是滑肉(萧县滑鸡怎么做)
青春应该怎样度过?有的如同烈火,永远照耀别人。有的却像荧光,甚至也照不亮自己!不同的生活理想,不同的生活态度,决定一个人在战斗中站的位置。
赖维乐网友提问:
萧县滑鸡是不是滑肉
优质答案:
一、纯正的萧县滑鸡是用上等的山羊肉,加纯正的红薯淀粉配以各种调料在开水中煮熟,凉水浸泡,然后下在羊骨头汤中,加以蛋花,菠菜,香菜等。
二、滑鸡是萧县本地有名特色小吃,在徐州、丰县、沛县、砀山县也较流行。
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