禽类褪毛的小窍门(家禽褪毛有什么妙招)
天下没有不可能的事，只要你有信心有勇气，腔子里有热血，灵魂里有真爱。
陈雅茹网友提问：
禽类褪毛的小窍门
优质答案：
一、家禽杀死后，先用热水烫一会，方便拔毛。不过，水不要烧开，烧到水面起鱼星子即可，大概是75℃。不然，家禽毛孔碰到100℃的沸水后就要收缩，家禽毛就不易拔脱了。
二、加盐
家禽宰杀了之后，先用冷水将家禽毛浸湿，再用75℃左右的热水烫。在烫家禽的热水中加进一小汤匙食盐，用盐水烫过的家禽，毛很轻易往除，尤其是那些细毛。
以上就是家禽,禽类,热水的相关信息资料了，希望能帮到您。要成就一件大事业，必须从小事做起。列宁
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