电压力锅炖猪蹄要多久怎么炖制更好吃
谁虚度年华，青春就要裉色，性命就会抛弃他们。——雨果
林万辰网友提问：
电压力锅炖猪蹄要多久怎么炖制更好吃
优质答案：
一、炖40分钟左右。
二、本料：猪蹄、料酒、姜片、葱段、花椒、八角、尖椒、蒜瓣、盐、生抽、老抽
三、猪蹄买好后就让商贩斩件，拿回家冲洗干净。进沸水煮尽血水后捞起。
五、电压力锅内倒进猪蹄，加水（以刚没过猪蹄为宜），放适量料酒、姜片、葱段、少许花椒、2片八角，炖40分钟左左。
六、将炖好的猪蹄捞起控干水分，并将炖猪蹄的汤汁留用。
七、炒锅内倒油，放尖椒、姜片、蒜瓣爆香，倒进猪蹄翻炒，调进适量盐、生抽、老抽（稍多一些），继续翻炒。
8、将炖猪蹄剩下的汤汁分次加进锅外，并不断翻炒，加锅盖，大火煮开后小火炖；那样操做2次，曲到汤汁全部用完，猪蹄完全炖软烂后，调进鸡精，即可拆盘。
以上就是猪蹄,姜片,翻炒的相关信息资料了，希望能帮到您。只要一息尚存，一个人就不应当放弃希望。——佚名
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