四个煮粥的技巧(煮粥的小技巧)
记住：浪费了今生今世，人就再也得不到什么来生来世。——佚名
刘石新网友提问：
四个煮粥的技巧
优质答案：
一、煮粥时要搅拌。搅拌是为了让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。
二、搅拌有什么技巧。开水下锅时搅几下，盖上锅盖至文火熬20分钟时，开始不停地搅动，一直持续约10分钟，到呈酥稠状出锅为止。
三、煮粥的火候把握也很关键。先用大火煮开，再转文火即小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换，粥的香味由此而出；粥改文火后约10分钟时点进少许麻油，你会发现不光成品粥光彩鲜亮，而且进口特别鲜滑。
四、粥里的材料可以根据自己的喜好添加。做好白粥汤底后，可以加进皮蛋瘦肉、虾仁、鸡片等等，当然也能添加荷叶、莲子、大枣等，做成不同口味，不同功效的粥。
以上就是文火,煮粥,自己的的相关信息资料了，希望能帮到您。环境不会改变，解决之道在于改变自己。
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