湖南擂油辣椒的传统做法(湖南油爆辣椒的做法)
不要失去希望,你永远不知道明天会带来什么。很多事犹如天气,慢慢热或者渐渐冷,等到惊悟,已过了一季。趁年青,趁梦想还在,想去的地方,现在就去。想做的事情,现在就做。
吴佩仁网友提问:
湖南擂油辣椒的传统做法
优质答案:
二、预备:干红辣椒剪成段,锅子擦干水汽。锅烧至微热,把剪短的干红辣椒和香叶放锅内炒,炒至辣椒表皮有点变色时候,放适量油进锅。这时候火一定要小且要快速翻炒,等辣椒香味出来后关火,捞出沥油并让其自然冷却待用。
三、做法:把炒好的油辣椒倒进擂钵里,和姜末、葱白碎擂烂,然后把炒辣椒的油倒进辣椒里,再放点盐拌匀即可,可以保存很久。
以上就是辣椒,葱白,姜末的相关信息资料了,希望能帮到您。时间是一个伟大的作者,它会给每个人写出完美的结局来。——卓别林
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