干淡菜怎么做好吃(干淡菜怎么做好吃窍门)

相信自己有福气，但不要刻意拥有;人生不就是喜怒哀乐，起起落落，磕磕碰碰嘛!都没关系，没有永久的胜利者也没有永远的成功人士，只要相信自己敢于拼搏就一定有机会，人生的道路上本就没有顺风顺水的，总会有大风大浪，度过了也就风平浪静了。

吴永臻网友提问：

干淡菜怎么做好吃

优质答案：

一、预备材料：松花蛋160克，淡菜干50克，粳米100克，食盐1克，香油5克，料酒3克。

二、首先要将淡菜干发泡好，用净水洗净后放进热水里面浸泡1小时或更久，直到变软才行，然后将不要的部分摘洗干净。

三、处理好的淡菜干放在碗里面，加进一些料酒，放上蒸笼蒸到熟烂。

四、松花蛋往壳后切成碎末的状态；粳米要淘洗干净，还要用冷水浸泡30分钟，将粳米捞出来沥干水分备用。

五、预备煮锅，放进大概1000毫升的净水，倒进沥干后的粳米，用大火煮到沸腾后，改成小火慢慢熬煮。

六、等到粳米煮到软的时候，就可以往粥里面加进淡菜干、皮蛋粒、食盐，继续小火熬煮到粥熟。

七、最后倒进些许香油搅拌均匀，闻到阵阵香气，此时就可以装碗开吃了。

以上就是淡菜,粳米,松花蛋的相关信息资料了，希望能帮到您。最值得高度珍惜的莫过于每一天的价值。——歌德