奶豆腐怎么做好吃(奶豆腐怎么做好吃又简单)
闪电决不会在同一地方落两次。——佚名
赖哲荣网友提问：
奶豆腐怎么做好吃
优质答案：
一、食材：软质奶豆腐150g、蛋白40g、白糖70g、淀粉40g、植物油500g、熟芝麻少许。
三、奶豆腐切小块。
四、取1/3奶豆腐块加进蛋白淀粉糊中均匀挂糊。
五、锅内座油，烧至七成热，逐个下挂糊奶豆腐，炸至表面微黄即可捞出控油。
六、分三次炸完以后再全部倒进锅内复炸一分钟，捞出控油。
七、炒锅内下少许油，大概有平时炒菜一半即可。
8、倒进白糖，中小火翻炒。
10、关火倒进奶豆腐迅速翻炒，同时加进一小撮芝麻，味道更香，所有动作要一气呵成，动作慢糖凉了不会出丝的。
1一、翻炒均匀后盛盘上桌抓紧开动、慢了可就没丝了。同时上一碗凉水、每夹起一块凉水里蘸一下，迅速降温后糖丝就会断开、糖衣变脆。
以上就是翻炒,豆腐,淀粉的相关信息资料了，希望能帮到您。热血名言愿与人民同患难，誓拼热血固神洲。——朱德
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