葱爆羊肉怎么炒(葱爆羊肉怎么炒才嫩好吃)
当你感到悲哀痛苦时，最好是去学些什么东西。学习会使你永远立于不败之地。
李铭茹网友提问：
葱爆羊肉怎么炒
优质答案：
一、大葱100克，精羊肉350克，精盐3克，黄酒7克，酱油3克，味精1克，精制植物油500克（实耗约75克），湿淀粉、鲜汤各适量。
二、将羊肉洗净，坡刀片成薄片，加精盐、黄酒、味精、湿淀粉浆匀，拣出羊肉片，在余下的调料中加进酱油、鲜汤，兑成芡汁。大葱洗净，切成蹄段。
三、炒锅上火，放油烧至六成热，倒进羊肉片滑熟，倒出沥油。锅留底油，下进葱段炒香，倒进羊肉片，加进芡汁，翻炒均匀，淋进明油，起锅装盘即成。
以上就是羊肉,精盐,大葱的相关信息资料了，希望能帮到您。在人生的任何场合都要站在第一线战士的行列里。——奥斯特洛夫斯基
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