小母鸡怎么做好吃(小母鸡怎么做好吃又有营养窍门)
放弃时间的人，时间也放弃他。——莎士比亚
刘家友网友提问：
小母鸡怎么做好吃
优质答案：
一、用料：小母鸡1只、姜5片、盐5克、料酒2勺、干辣椒2个、八角2个、桂皮2块、花椒18粒、香叶5片、红葱油酱1勺、冰糖5克、老抽1勺、生抽2勺。
三、锅中加进2勺油，小火加热，鸡油可以先煎，放进冰糖化开，加鸡肉翻炒上。色，倒进料酒、老抽、生抽、红葱油酱继续翻炒后延锅边加开水，没过鸡肉，加进五香包（五香、桂皮、香叶、干辣椒、花椒以及生姜用茶包装好）煮开，换深汤锅小火炖煮1.5小时即可。
四、出锅！炖煮1小时后可加进香菇、土豆等喜欢的配菜一起炖煮（留意控制好汤汁），好吃不腻。
以上就是桂皮,葱油,翻炒的相关信息资料了，希望能帮到您。白首壮心驯大海，青春浩气走千山。——林伯渠
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