玉米怎么炒(玉米怎么炒才嫩)

志之所向，金石为开，谁能御之?

邓家伟网友提问：

玉米怎么炒

优质答案：

一、食材：玉米半根，红萝卜半根，鸡蛋2个，肉粒100克，盐适量，花生油适量，酱油适量，生粉适量。

二、取半根红萝卜削皮，半根玉米剥成一粒粒的。

三、剥好的玉米粒放水龙头下冲洗干净，沥干水分待用。

四、红萝卜先切片，再切成条，最后切成粒，与玉米粒放在一起待用。

五、瘦肉粒放适量盐、酱油、花生油、生粉搅拌均匀，腌制10分钟，起锅热花生油，待油有点拉丝时倒进瘦肉，炒至变色即可。

六、鸡蛋打散，起锅热花生油，待油有点拉丝时倒进鸡蛋，转小火，用打蛋器慢慢拔动鸡蛋糊，待变成鸡粒后，出锅装碟。

七、把锅头洗干净，起锅热花生油，待油有点拉丝时倒进玉米粒和红萝卜粒，翻炒3分钟后倒进小半杯净水，加锅煮4分钟。

8、待水快干时，加进适量盐和酱油翻炒均匀，倒进肉粒和鸡蛋粒翻炒2分钟，出锅装碟，一道颜色艳丽、清香可口，非常下饭炒玉米大功告成。

以上就是玉米,花生油,红萝卜的相关信息资料了，希望能帮到您。寄生虫在青春里筑巢，在暮年里生根。——威柯珀