酸菜炖粉条怎么做(酸菜炖粉条怎么做冻豆腐)
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来源:解译网
发表时间:2022-09-16 02:13
向你的美好的希冀和追求撒开网吧,九百九十九次落空了,还有一千次呢……
郑丽韵网友提问:
酸菜炖粉条怎么做
优质答案:
一、食材:酸菜一包(真空包装即可),带皮五花肉450克,粉条,水,姜,糖,盐,麻油,葱花适量,蒜泥,酱油适量。
二、大锅中倒进水,约9杯,五花肉稍冰硬一点,切成大薄片,放进锅中,与姜片煮至沸腾。转小火,捞往上面的浮沫,加进糖,继续煮约40分钟,直到肉片软烂。粉条泡温水至软备用。
三、取出酸菜放进锅中同煮至再度沸腾,此时放进粉条,煮10分钟左右,加进麻油拌匀,洒上葱花就能吃了。
四、吃的时候可以附上一碟蒜泥酱油蘸肉片吃。
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