红豆手工鲜芋圆的做法(红豆芋圆怎么做)
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来源：解译网
发表时间：2022-09-15 05:09
立志不坚，终不济事。——朱熹
黄彦民网友提问：
红豆手工鲜芋圆的做法
优质答案：
一、板栗薯比较嫩，颜色鲜艳，而且口感很糯，适合做芋圆，其他黄心山芋也是可以的。
二、红豆提前泡水，三小时以上。这样比较轻易炖得烂。紫薯和板栗薯，芋头洗净往皮切块上锅蒸熟。
三、蒸熟后将三样分别用勺背碾成泥。
四、三种泥分别加上适量木薯粉揉成团，搓长条，按自己想要的外形切丁或切段。芋头水分最足，木薯粉加的最多。紫薯最干，需要加少许水，以手感为准，木薯粉一点一点加。
五、可按颜色顺序，将三种芋圆下锅煮，水开后加一些冷水，到圆子浮起来捞出，过三遍冷开水往处淀粉。
以上就是圆子,木薯,芋头的相关信息资料了，希望能帮到您。奋斗这一件事是自有人类以来天天不息的。——孙中山
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