家常驴打滚的做法(驴打滚的做法家常做法窍门)

点击量:1790 来源:解译网 发表时间:2022-09-14 17:00作者:杨怡君

家常驴打滚的做法(驴打滚的做法家常做法窍门)

时间的稀释,今夜的雨是不是可以洗去以往的沉痛。


李易英网友提问:

家常驴打滚的做法

优质答案:

一、主料:材料糯米500克、豆沙250克、红枣6-8粒、水、桂花酱、沙拉油、花生粉1/2杯、黄豆粉1/2杯。

二、将红枣洗净,放进热水中泡发,捞出,糯米进净水洗净,再倒进电饭锅与红枣、水(水盖过糯米的量)一起煮熟焖透。

三、将黄豆粉倒进锅中以小火干炒熟,盛出备用。

四、将作法1的糯米饭盛进玻璃碗中,取出红枣,加进桂花酱拌匀。

五、取一干净塑料袋,放进沙拉油搓匀,将作法3倒进塑料带中揉搓成糯米团。

六、将豆沙揉搓成条状备用。

七、将糯米团分成3-4份,隔着塑料袋将豆沙条包进糯米团中心,再包卷成条状。

8、用菜刀的反面把糯米豆沙条切成5-6公分的小段。

9、将花生粉与熟黄豆粉混合拌匀,将作法7均匀地裹上花生豆粉,即为桂花驴打滚。

以上就是糯米,豆粉,豆沙的相关信息资料了,希望能帮到您。伟大的事业,需要决心,能力组织责任感。易卜生


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