龙虾头能吃吗(波士顿龙虾头能吃吗)

点击量:8700 来源:解译网 发表时间:2022-09-14 16:28作者:王淑娟

龙虾头能吃吗(波士顿龙虾头能吃吗)

超乎一切之上的一件事,就是保持青春朝气。——莎士比亚


吴明淑网友提问:

龙虾头能吃吗

优质答案:

一、小龙虾的头部是不可以吃的

二、虾的循环系统呼吸系统和生殖系统都集中在头胸部,腹部可以说只是运动器官。虾头中不仅有很多为成型的卵,还有很多其他的小龙虾自身的垃圾毒素,龙虾的头部非常轻易吸收重金属和毒素,由于这些原因,吃小龙虾的头可能引起过敏和急性肠胃炎,龙虾的头颈有导致肺吸虫病的危险

三、除了虾头里的虾黄不能吃,在剥开虾的身体有一条线也不能吃,虾腹部背面的那条黑线是它的肠子,里面当然是虾便便,烹饪前就应该往掉。除了这些,还不能吃醉虾,虾刺身等食品,一些寄生虫可以虾为中间宿主,以肝吸虫为例,它的幼体“囊蚴”寄生在虾的肌肉里,人吃了含有囊蚴的虾就可能染上肝吸虫病。人们总以为,在高温烹饪过程中可以杀死食品中的寄生虫,但是科学研究表明,有些寄生虫在烹饪过程也无法杀死。

以上就是龙虾,肝吸虫,寄生虫的相关信息资料了,希望能帮到您。不要等待机会,而要创造机会。


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