鸡蛋卷饼的家常做法(鸡蛋卷饼的家常做法视频)
知识是从刻苦劳动中得来的,任何成就都是刻苦劳动的结果。——宋庆龄
季昆达网友提问:
鸡蛋卷饼的家常做法
优质答案:
一、原料。面粉、鸡蛋、火腿肠、黄瓜、生菜、净水、盐、豆瓣酱、老干妈、番茄酱、十三香、味精、胡麻油、辣面、白葱。先把葱切末,备好酱料的食材!
二、锅里面倒油烧四五成热时,放进所有的酱料食材,慢火炒出红油后盛出!(由于酱是咸的,所以不加盐)
三、备好鸡蛋饼的食材!
四、鸡蛋打散,加进盐,放进面粉。
五、搅成均匀的面糊。
六、最后加进净水,搅拌成无颗粒的面糊!
七、平底锅烧热,倒进面糊,转动锅体,让面糊均匀滴展满锅底,煎成圆饼!
8、小火煎至饼的边沿有些上翘时,翻面!再烙至饼的背面上色即可出锅!
9、烙熟的饼!
10、生菜,黄瓜,火腿肠洗干净切好。
1一、蛋饼上面抹酱,放进生菜。
1二、最后放进黄瓜,火腿肠卷起来,用韭菜绑住!
1三、韭菜用开水烫一下。
1四、饼里面卷的食材根据自己的爱好来放。
以上就是面糊,鸡蛋,生菜的相关信息资料了,希望能帮到您。成大事不在于力量的大小,而在于能坚持多久。——约翰逊
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