腊味蚕豆焖饭的家常做法(蚕豆腊肉焖饭的做法)
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来源:解译网
发表时间:2022-09-14 09:59
胜利属于坚韧不拔的人。——英国
袁纬萍网友提问:
腊味蚕豆焖饭的家常做法
优质答案:
一、主料:大米250克、腊肉100克、蚕豆150克。
四、腊肉用温水洗净切丁,葱姜切末。
五、锅中放两茶匙食用油,放进葱姜末爆香放进切好的腊肉丁煸炒至腊肉白色部分变透明。
六、加进蚕豆米。
七、加进食盐。
8、沿锅边烹进料酒,加进生抽。
9、加进所有调料后煸炒一两分钟关火。
10、待米饭煮至水分收干,但还未跳到保温的状态下,将炒好的腊肉蚕豆倒在米饭上。
1一、腊肉蚕豆平展在米饭上盖上盖子,继续焖煮至煮饭结束。煮饭结束后焖10分钟。
1二、打开拌匀即可。
以上就是蚕豆,腊肉,米饭的相关信息资料了,希望能帮到您。胸有凌云志,无高不可攀。
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