桃胶西米露有哪些做法(桃胶西米露的做法)
汗水能浇出成功的鲜花，拼搏能赢来胜利的喜悦。
廖秋隆网友提问：
桃胶西米露有哪些做法
优质答案：
一、桃树胶干品七至十颗，洗净后浸泡在淸水中十小时捏碎捞起，用淸水漂洗。
二、西米洗净倒进开水中，中火煮至半透明捞起，倒掉浑浊之开水，重新加进开水，用小火将西米煮至全透明为止，捞出备用。
三、浸泡好的桃胶状如蛤士蟆。
四、锅中倒进开水2000毫升，加进泡发好沥干水份的桃树胶，大火煮沸后转小火再熬煮五分钟，放进适量的冰糖或白糖拌匀溶化，关火出锅前撒少许桂花即可。
五、煮至透明状的西米，捞起沥往水份。
六、将煮好的西米珍珠加进到熬好的桃胶糖水中，拌匀。
七、热饮冷食均可，冷躲后滴进数滴薄荷露香精，口感更佳。
以上就是桃胶,开水,西米的相关信息资料了，希望能帮到您。有志登山顶，无志站山脚。
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