圆页饺子怎么包(圆页饺子怎么包才好看)

雄心壮志是茫茫黑夜中的北斗星。——勃朗宁

陈家弘网友提问：

圆页饺子怎么包

优质答案：

一、猪肉馅一斤、饺子皮一两、白菜一颗、胡椒粉适量、姜适量、葱适量、食盐适量。

二、白菜把叶子掰下来，洗干净。然后放到烧开的水中焯水处理，之后捞出来用净水冲洗。

三、洗干净双手，用力挤干白菜的水份。

四、把砧板洗干净，将挤干水份的白菜放在砧板上切成细末，放大碗里面备用。同时葱也洗干净切成细末备用。

五、把肉馅放碗里，将食盐、胡椒粉、酱油、芝麻油撒进，一起搅拌均匀。

六、洗干净手，拿一张饺子皮放在手掌心，有勺子舀适当的馅料在饺子皮的中间。留意不能发过多的量，不然饺子皮闭合不好。也不过少，少了口感吃起来不好。

七、另外一只手捏住饺子皮的另外一边，沿着同一个方向顺时向地往内折，留意过程中要弄出折子，方法平时我们做面点一样。

8、最后记得把封口捏紧了，反复用手指头按压几次比较好。

以上就是饺子皮,洗干净,白菜的相关信息资料了，希望能帮到您。当岁月流逝，所有的东西都消失殆尽的时候，唯有空中飘荡的气味还恋恋不散，让往事历历在目。——普鲁斯特《追忆似水年华》