芦笋发苦能吃吗(芦笋发苦可以吃吗)
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来源：解译网
发表时间：2022-09-13 05:22
雄心壮志是茫茫黑夜中的北斗星。——勃朗宁
罗依茂网友提问：
芦笋发苦能吃吗
优质答案：
一、芦笋发苦能吃。
二、芦笋含有草酸，所以本身就是带有苦味的，发苦的芦笋焯水过后是可以吃的。焯水能除往大部分的草酸，往除芦笋中的苦味物质，而且还能最大限度的保存维生素，避免营养物质的大量流失。
三、芦笋是一种非常受大家喜爱的蔬菜，可是在食用的时候会发现芦笋带有点苦涩的味道，影响了芦笋的口感。实在是由于芦笋中含有草酸，假如不往除草酸的话，芦笋是会带苦味的。
以上就是芦笋,草酸,苦味的相关信息资料了，希望能帮到您。没有一种不通过蔑视忍受和奋斗就可以征服的命运。
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