茄子有苦味了还能吃吗(茄子吃着有点苦还能吃吗)
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来源：解译网
发表时间：2022-09-13 03:10
有志登山顶，无志站山脚。
陈盈妃网友提问：
茄子有苦味了还能吃吗
优质答案：
一、茄子有苦味能吃。
二、但是食用茄子的时候假如发现茄子出现了带有一定的苦味，且茄子的外皮比较难以下咽难以咀嚼的情况，这种茄子都是属于生长时间比较老的一种，不仅食用口感不好，而且食用之后也会对人体健康有一定的影响，由于老茄子中含有的碱含量极为丰富，食用之后会对人体健康造成很严重的硬下疳。
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