古早蛋糕(古早蛋糕和戚风蛋糕的区别)

只有强者才懂得斗争;弱者甚至失败都不够资格，而是生来就是被征服的。

杨隆志网友提问：

古早蛋糕

优质答案：

一、用料：鸡蛋7个，玉米油80克，低筋面粉105克，细砂糖50g，牛奶45克，盐1g，柠檬汁3滴。

二、玉米油进锅中加热，直至冒气。

三、玉米油倒进盆中，筛进低筋面粉，搅拌均匀。

四、加进45g牛奶，搅拌均匀。

五、鸡蛋分离蛋清和蛋黄。

六、蛋黄加进面糊。

七、搅拌均匀。

8、蛋清加进盐和柠檬汁，开始用打蛋器打发。

9、打至粗泡时加进所有的细砂糖。

10、蛋清打发至大弯尖不倒即可。

1一、取三分之一蛋白加进蛋黄糊，翻拌均匀，留意翻拌手法，上下翻拌。

1二、再将面糊倒回蛋白霜里，翻拌均匀。

1三、蛋糕糊加进蛋糕模具，下面是金盘，金盘加进热水。

1四、加进预热好的烤箱150度75分钟，用的水浴法哦。

以上就是均匀,玉米油,蛋清的相关信息资料了，希望能帮到您。享有特权而无力量的人是废物。受过教育而无影响的人是一堆一文不值的垃圾。有些人在知识道德宗教信仰方面受过教养，但没有成为社会上行善的积极力量，这些人就对不起为培育和供养他们而花费的代价。如果他们也算是基督徒，他们就犯了因伪装而受尊敬的罪。他们本应成为世上的盐，而盐的首要责任应当有盐味。亨利•范•戴克