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蒸包子的纸要打湿再蒸吗(蒸包子的时候纱布要打湿吗)

点击量:5701 来源：解译网 发表时间：2022-09-12 09:12作者：黄淑君
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蒸包子的纸要打湿再蒸吗(蒸包子的时候纱布要打湿吗)

踏破铁鞋无觅处，得来全不费功夫。——施耐庵


谢淑真网友提问：

蒸包子的纸要打湿再蒸吗

优质答案：

一、蒸包子的纸不要打湿再蒸。

二、蒸包子的纸是一种双面硅油纸，也叫蒸屉纸、包底纸、笼屉纸，可以防止包子在蒸笼里蒸的时候，蒸汽堆积在底部，导致底部不能很快的排出热气，从而影响面团的透气性和膨胀，出现死面和膨发面的连接断开，并产生脱离，包子粘底的现象，这种纸是直接防腐蒸屉里使用的，无需像屉布一样打湿再蒸，十分的方便好用。

以上就是包子,打湿,硅油的相关信息资料了，希望能帮到您。瀑布跨过险峻陡壁时，才显得格外雄伟壮观。


标签:包子打湿硅油蒸包
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