什么部位的牛骨煲汤最好(牛骨的哪个部位煲汤最好)
一个人没有目标，只会将世上的价值观生吞活剥，被其束缚。他们用世俗的标准去衡量一切事情，并且拼命地维护自己的这个标准。——卡耐基《人性的优点》
郭淑媛网友提问：
什么部位的牛骨煲汤最好
优质答案：
一、一般推荐部位是牛脊骨、牛蒡骨，牛脊骨的味道相对来说会比较鲜美一些。我们一般用牛骨来煲汤喝，但是一般不会往在乎我们用的是哪个部位的牛骨，实在正确来说只要是牛的骨头大部分都是可以用来煲汤的，只是在口感和味道上有着一定的区别。
二、但是实在其中的营养成分和物质是差未几的，只是在味道上会有一些的区别，一般通过长时间的熬煮其中的营养物质大部分都可以被析出，一般熬煮4-7小时直至牛骨头汤熬煮奶白色即可。
以上就是部位,煲汤,脊骨的相关信息资料了，希望能帮到您。必须以率直谦虚的态度，乐观进取向前迈进。——松下幸之助
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