煎鸡蛋要放盐吗(煎鸡蛋要放盐吗还是放糖)
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来源：解译网
发表时间：2022-09-12 05:33
人生中最困难者，莫过于选择。——莫尔
谢瑜爱网友提问：
煎鸡蛋要放盐吗
优质答案：
一、煎鸡蛋要放盐。
二、煎鸡蛋，是一种常见的食品，多作为早餐食用，由于烹饪简单便捷、美味营养而成为大众化的食品。煎蛋可以随着人们口味的变化而在烹饪上变换更多的花样。
三、据分析，每百克鸡蛋含蛋白质12.58克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必须的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11-15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。
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