猪肉解冻的快速方法(猪肉解冻最好的方法)
如果把才华比作剑，那么勤奋就是磨刀石。
张淑英网友提问：
猪肉解冻的快速方法
优质答案：
一、冷躲解冻。将猪肉放在冰箱冷躲层（约4—8℃）解冻，这样肉可以有充足的时间再来吸收水分，肉汁冰晶体会重新缓慢融化，还原成汁液渗透肉的中间，使肉基本上能恢复鲜肉的性状，从而保持了肉应有的营养与美味。
二、冷水解冻。将猪肉用保鲜袋包好，放进冷水中自然缓慢解冻，也可以开启水龙头把冻肉放在缓慢活动的水中解冻。这种解冻方式比冷躲解冻稍微快些，但会损失一些营养成分。
三、微波炉解冻。假如想要快速解冻猪肉，可以放进微波炉中，按解冻档解冻。解冻时要中途暂停，将肉翻面，以保证两面解冻均匀。不过冻肉的肉皮层、脂肪层、瘦肉层等被冻的程度不一，用微波炉解冻，还是很有可能出现“过度解冻”或“未完全解冻”的情况。
以上就是猪肉,冻肉,微波炉的相关信息资料了，希望能帮到您。社会最大的悲剧不是坏人的嚣张，而是好人的沉默。
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