胃不好要少吃什么东西(胃不好应该少吃哪些东西)

必须在奋斗中求生存，求发展。——茅盾

张翠廷网友提问：

胃不好要少吃什么东西

优质答案：

一、腌菜、烟熏和油炸食品、辛辣刺激食品：分歧格的腌菜中含有大量亚硝酸盐，在胃内适宜酸度或细菌作用下能合成亚硝胺类化合物，有致癌作用。香肠、腊肉等烟熏食品含盐量高，会损害胃黏膜，其中还有大量致癌物，如苯并芘和环芳烃。油炸、烧烤食品中也含有此类致癌物，均应少吃。

二、冷凉果蔬和生冷食品：夏天吃块西瓜固然神清气爽，但胃却有些受不了，这些冷凉果蔬会让胃受到刺激，导致消化能力下降。冷饮、冰棍及凉的饭菜会让胃内温度降低，而很多消化酶正常工作需要适宜温度，这就会影响胃酸分泌和消化酶作用。

三、不洁食品：假如饮食不卫生，带有病原体的食品进进人体，可能导致急性胃肠道炎症。如食品或水被沙门氏菌、肉毒杆菌、霍乱弧菌等污染，可引起严重腹泻、全身瘫痪、重度脱水等症状，严重者可致命。

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