秋葵很硬还能吃吗(秋葵硬的还能吃吗)
青春虚度无所成，白首衔悲补何及!——权德舆
郭贤青网友提问：
秋葵很硬还能吃吗
优质答案：
一、硬秋葵可以吃。秋葵成熟后会慢慢变老，老了的秋葵会纤维化，所以秋葵变硬只是秋葵老化的现象，老了的秋葵还是能吃的。
二、老了的秋葵固然还能吃,但是其营养价值远远不及脆嫩的果荚,因此,秋葵最好是脆嫩时食用,而老了的秋葵最好是用以榨油,性价比最高。
三、秋葵属于冷性的食品,因此,其泡制的茶品也属于冷性,冷性体质的人和经期的女性最好是不要过多饮用,以免体内冷气过重,出现脾胃虚冷、言冷痛经等症。
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